يُعد معرض النبيذ في مونتيفياسكوني أحد أطول الفعاليات الصيفية عمرًا في توشيا. تخصص هذه البلدة المطلة على بحيرة بولسينا عدة أيام للنبيذ المحلي، وتحديدًا لنبيذ إست! إست!! إست!!!، وهو اسم ارتبط بتاريخ المدينة وصورتها لقرون. يجمع الحدث بين التذوق والموسيقى والفلكلور وفعاليات في البلدة القديمة.
أسطورة إست! إست!! إست!!!
يعود اسم النبيذ إلى الأسطورة الشهيرة للأسقف الألماني يوهانس ديفوك وخادمه مارتينو، الذي كُلّف بتحديد الحانات ذات أفضل نبيذ عبر كتابة "إست" على الباب. وفي مونتيفياسكوني، كان النبيذ لذيذًا لدرجة استحق ثلاث كلمات "إست" وعلامات تعجب عديدة.
المعرض في البلدة القديمة
خلال أيام الفعالية، تستضيف الشوارع والساحات تذوقات وعروضًا. وغالبًا ما تشارك قلعة الباباوات أيضًا في فعاليات مرتبطة بالنبيذ والإطلالة على البحيرة.
النبيذ والمنطقة
يُعد المعرض نقطة انطلاق جيدة لاكتشاف مشهد الكروم حول بحيرة بولسينا أيضًا، دون فصل المنتج عن المدينة التي جعلته مشهورًا.




